Le nettoyage au vinaigre
Idées et conseils

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Le nettoyage au vinaigre est une excellente façon d'éviter de s'exposer à des produits commerciaux hasardeux. C'est économique, sécuritaire et ne présente aucun problème pour l'environnement.

Le vinaigre blanc distillé, le moins dispendieux des vinaigres, est disponible partout. Il est le meilleur choix pour le nettoyage. L'acide acétique - l'ingrédient actif du vinaigre - est un désinfectant efficace, un désodorisant et un nettoyant qui élimine le gras et les résidus de savon; de plus, il dissout les dépôts de minéraux et il empêche le développement des moisissures et des bactéries.

Pour l'entretien de la maison, vous trouverez plusieurs recettes connues depuis des générations. Certaines d'entre elles nécessitent l'ajout d'autres produits non toxiques et facilement disponibles pour obtenir les meilleurs résultats. Par exemple :

• Le sel - pour aider à dissoudre la ternissure
• Le bicarbonate de soude - pour absorber les odeurs et agir comme abrasif doux
• Le peroxyde d'hydrogène -pour aider à désinfecter

Attention : N'ajoutez PAS de vinaigre directement à des produits contenant de l'ammoniaque car cela pourrait causer des vapeurs nocives.




Avec le temps, des dépôts de minéraux provenant de l'eau que vous utilisez s'accumulent et pourront éventuellement obstruer les conduits de votre cafetière. Le nettoyage au vinaigre de votre cafetière une fois par mois vous permettra de dissoudre ces dépôts et d'enlever les taches de café au simple passage d'un linge humide.
Pour une cafetière régulière de 12 tasses :

• Ajoutez 1 tasse (250 ml) d'eau tiède suivie de 2 tasses (500 ml) de vinaigre blanc dans le réservoir d'eau
• Faites fonctionner la cafetière comme s'il s'agissait d'un cycle normal, mais sans café
• Jetez le liquide et rincez à fond avec de l'eau
• Faites fonctionner la cafetière pendant 2 autres cycles en utilisant seulement de l'eau (pour enlever toute trace de vinaigre).

En nettoyant votre cafetière régulièrement, vous aurez une cafetière propre et éviterez les accumulations de minéraux pouvant causer des obstructions. Vous éliminerez également les accumulations d'huile à café pouvant rendre votre café acre.

Aucun doute à ce sujet, une cafetière propre produit du meilleur café !




Un projet de science populaire dans les premières années du secondaire est de faire une recherche sur les produits d'entretien domestique capables de redonner à la monnaie de cuivre désabusée son lustre original.


La monnaie de cuivre perd son lustre impressionnant parce qu'avec le temps, la surface métallique en cuivre réagit à l'oxygène présent dans l'air ; ceci cause la formation d'une ternissure d'oxyde de cuivre d'un brun terne.

Le nettoyage au vinaigre de la monnaie de cuivre est une façon de lui redonner son lustre. L'acide acétique dissout la couche d'oxyde de cuivre à la surface de la monnaie, exposant le métal lustré qui est en dessous.
N.B. La réaction se produira plus rapidement si vous ajoutez un peu de sel au vinaigre. Nous vous recommandons la recette suivante :

• 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre
• 1 c. à thé (5 g) de sel

Un autre produit naturel pouvant être utilisé pour ce nettoyage est le ketchup. Ce n'est pas surprenant puisque, si vous lisez l'étiquette sur la bouteille, le sel et le vinaigre sont les principaux ingrédients dans la composition du ketchup.

N'utilisez PAS le vinaigre pour nettoyer les objets de valeur et les pièces de monnaie de collection car l'usage du vinaigre dissout un peu de cuivre, ce qui accroît l'usure et en réduit la valeur.





Les nouveaux rasoirs électriques se nettoient normalement en rinçant la tête de rasage et la chambre interne quotidiennement avec de l'eau chaude, une fois le rasoir éteint et débranché.

Cette méthode fonctionne bien mais elle n'enlève pas les odeurs qui s'accumulent avec le temps. Un nettoyage au vinaigre est la solution.
Pour éliminer ces odeurs, rincez simplement la tête de rasage et la chambre interne dans une solution de vinaigre dilué avant de rincer avec de l'eau.

Une solution de 0,5% fonctionne bien et peut être préparée en mélangeant 10% de vinaigre avec 90% d'eau du robinet.

Donc, pour avoir un rasoir exempt d'odeurs désagréables, rincez-le une fois ou deux par mois avec cette solution de vinaigre dilué et cela règlera le problème.




Quand vous faites votre lessive, plutôt que d'ajouter une feuille d'assouplisseur dans la sécheuse, utilisez un assouplisseur vinaigre et eau dans la laveuse.

Versez 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre blanc dans le distributeur d'assouplisseur liquide de la laveuse et remplissez le reste de l'espace avec de l'eau du robinet.

En plus de vous sauver de l'argent et de réduire la quantité de produits chimiques dans l'environnement, vous diminuerez la quantité de peluche que le filtre de votre sécheuse attrapera et vos serviettes seront plus absorbantes parce qu'elles ne seront pas recouvertes d'une couche de produits chimiques provenant de l'assouplisseur.

Intégrer le nettoyage au vinaigre à la lessive a comme autre avantage de rendre le séchage plus sécuritaire car le vinaigre, contrairement aux feuilles d'assouplisseur, ne laisse pas de film cireux sur le filtre. Avec le temps, ces dépôts peuvent réduire la circulation d'air, causant un surchauffage.

Pour vérifier l'état du filtre de votre sécheuse, enlevez le surplus de dépôts comme vous le faites habituellement à la fin d'un cycle, puis faites couler un peu d'eau au-dessus. Si l'eau ne passe pas facilement, le filtre a besoin d'être nettoyé avec une petite brosse trempée dans le vinaigre.




Si vous habitez une région où l'eau contient beaucoup de minéraux, avec le temps, ils produiront du tartre qui viendra obstruer les fins orifices à vaporiser de votre fer à repasser et ainsi réduira à presque rien la puissance du jet de vapeur.

Lorsque cela se produit, nettoyez-les comme suit :

• remplissez le réservoir avec du vinaigre blanc non dilué et placez votre fer en position horizontale sur une grille à biscuits métallique

• réglez le fer à la position "vapeur" et laissez-le allumé jusqu'à ce que le réservoir soit vide

• rincez le réservoir à l'eau claire et voilà! L'opération est complétée.

A) Pour les drains partiellement bloqués :

Essayez ce mélange maison pour nettoyer, désodoriser et débloquer les drains partiellement bouchés de la cuisine et de la salle de bain :

• 1/2 tasse (125 ml) de bicarbonate de soude
• 1/2 tasse (125 ml) de sel de table
• 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre blanc

Mélangez le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol et versez la poudre dans le drain. Versez ensuite le vinaigre. Des bulles mousseuses se produiront lorsque le vinaigre réagira avec le bicarbonate de soude. Le vinaigre émettra du dioxyde de carbone inoffensif.  Après 2 ou 3 heures, ouvrez l'eau chaude du robinet à plein jet pour bien rincer. Le nettoyage au vinaigre des drains est efficace, non hasardeux et peu coûteux.

B) Pour un entretien préventif :

- À tous les 3 mois, pour aider à prévenir les bloquages, versez une tasse (235 ml) de vinaigre blanc dans le drain, attendez 10 minutes, puis rincer en ouvrant le robinet d'eau chaude à plein jet quelques secondes.

- Si vous buvez du café filtre, recyclez vos grains de café (reposant sur le filtre) en les laissant tomber dans vos drains puis rincez à grand jet d'eau chaude. Faites-le une à deux fois par semaine.

Le nettoyage des planchers de bois franc et les planchers de bois franc recouverts de polyuréthane se fait aisément avec la solution suivante :

• 1 tasse (250 ml) de vinaigre blanc
• 1 gallon (3,8 litres) d'eau tiède

Remplissez un sceau d'eau tiède et ajoutez-y le vinaigre. Nettoyez les planchers avec une éponge mouillée, en utilisant aussi peu de la solution que possible. Essuyez le plancher avec des essuie-tout ou des serviettes.
Évitez de laisser de l'eau séjourner sur le plancher : elle pourrait s'infiltrer dans les interstices et provoquer un gonflement du bois et des fissures.

Une méthode alternative est de remplir une bouteille de plastique avec la solution nettoyante et de la vaporiser sur le plancher. Essuyez ensuite avec des essuie-tout ou des serviettes. Le nettoyage au vinaigre des planchers selon cette méthode donne d'aussi bons résultats.

D'autres types de planchers, comme le vinyle et la céramique peuvent aussi être nettoyés avec la même solution.




La meilleure façon de désinfecter les surfaces pour la préparation des aliments dans la cuisine, comme les planches à découper en bois et les dessus de comptoir est d'utiliser la solution combinée - vinaigre et peroxyde d'hydrogène - pour tuer les germes :

• En utilisant une bouteille à vaporiser, appliquez du vinaigre de cidre ou du vinaigre blanc sur les surfaces de cuisine devant être nettoyées.

• Immédiatement après, vaporisez les mêmes surfaces avec du peroxyde d'hydrogène à 3% (disponible en pharmacie).

• Essuyez les surfaces avec des essuie-tout propres ou rincez à l'eau.

Selon Susan Summer, une spécialiste en sciences de l'alimentation au « Virginia Polytechnic Institute and State University », que vous utilisiez le vinaigre avant ou après le peroxyde d'hydrogène importe peu : l'effet est le même. L'effet combiné de ces deux produits tue à peu près toute salmonelle, shigella ou la bactérie E. coli qui pourraient se trouver sur les surfaces de préparation d'aliments très contaminées.

Elle affirme également que leur utilisation combinée est 10 fois plus efficace que l'utilisation de l'une ou l'autre des solutions séparément, plus efficace que le chlore et plus efficace que tous les nettoyants commerciaux disponibles sur le marché pour l'entretien de la cuisine.

Le vaporisateur combiné vinaigre / peroxyde d'hydrogène fonctionne bien, également, pour nettoyer les viandes, les fruits et les légumes afin d'empêcher la propagation de germes causant des maladies.

Référence : Science News Online - Food for Thought - 9/28/96




Mis à part le contrôle des odeurs corporelles (comme celles des aisselles et des pieds) et celles des animaux (incluant l'odeur de mouffette), le nettoyage au vinaigre peut aussi vous débarrasser d'odeurs résiduelles de cuisson ou d'autres tâches domestiques.

Le vinaigre fonctionne en tuant les bactéries qui causent les odeurs et en neutralisant plusieurs composés volatiles responsables d'odeurs acres et déplaisantes.
Essayez ces suggestions et constatez par vous-même comment le nettoyage avec le vinaigre peut être efficace et économique :

• vous pouvez éliminer l'odeur d'oignon et de poisson sur vos mains en les frottant avec du vinaigre ;
• l'odeur de chou peut être réduite en ajoutant 1 c. à table de vinaigre de cidre dans l'eau de cuisson ;
• pour éliminer les odeurs de cuisson dans la cuisine, ajoutez 1 c. à table de vinaigre à une tasse d'eau et faites bouillir;
• pour rafraîchir les broyeurs à ordures, broyez 12 cubes de vinaigre glacé une fois par semaine ;
• pour éliminer les odeurs de fumée, peinture, vomi, etc. placez un bol de vinaigre dans la pièce ;
• pour rafraîchir et éliminer toutes sortes d'odeur, y compris celle de la cigarette dans les vieilles autos, mettez environ 1 pouce (2,5 cm) de vinaigre dans un contenant de plastique et laissez-le dans l'auto, les fenêtres fermées, toute la nuit. Enlevez le vinaigre avant de déplacer le véhicule pour éviter les éclaboussures et répétez chaque soir pendant environ une semaine.

Pour un travail de qualité, l'ancienne tapisserie ainsi que la vieille colle doivent être enlevées complètement avant d'appliquer une nouvelle tapisserie ou de repeindre.

Préparez une solution de nettoyage au vinaigre composée de 50% d'eau chaude et 50% de vinaigre blanc. Appliquez-la à une section du mur à l'aide d'une éponge, d'un rouleau ou même d'une bouteille à vaporiser.
Assurez-vous de tremper complètement la tapisserie et laissez la solution pénétrer pendant 20 minutes.

Cela fait, appliquez la même solution (50% eau - 50% vinaigre) une deuxième fois et, en utilisant une spatule de vitrier, enlevez la vieille tapisserie.
Une fois la tapisserie enlevée au complet, utilisez la solution 50-50 à nouveau pour enlever toute particule adhérant encore au mur.




Plusieurs solutions à base de vinaigre sont utilisées pour nettoyer les fenêtres. En voici deux parmi les plus simples.

1. Utilisez un mélange de 50% de vinaigre blanc et 50% d'eau pour un niveau de saleté normal.
2. Utilisez du vinaigre non dilué pour les fenêtres très sales ou tachées de peinture séchée, de même que pour les dépôts de minéraux provoqués par une eau dure.

Vaporisez la solution de nettoyage au vinaigre puis asséchez avec un essuie-tout. Certaines personnes utilisent du papier journal chiffonné et trempé ou encore vaporisé de vinaigre pour essuyer les vitres ; elles les assèchent ensuite avec des essuie-tout ou du papier journal chiffonné. Pourquoi du papier journal ? Parce qu'il ne fait pas de poussière, il est disponible, économique et recyclable.


Une autre solution nettoyante - celle que l'auteur utilise pour nettoyer ses fenêtres - est un mélange de vinaigre, d'eau et d'alcool à friction (70%) :

• 2 tasses (500 ml) d'eau
• 1/2 tasse (125 ml)de vinaigre
• 1/4 tasse (60 ml) d'alcool à friction (70%)

Ceux qui utilisent cette solution disent qu'elle nettoie aussi bien que les produits commerciaux dispendieux - et je suis d'accord !




Le nettoyage au vinaigre enlève la saleté et le résidu organique foncé qui s'accumulent fréquemment sur les briques de patio, leur redonnant leur couleur et leur éclat d'origine.

De plus, cela contrôle la croissance du gazon et des mauvaises herbes qui ont tendance à pousser dans les plus petites fissures ou crevasses du patio, du trottoir ou de l'allée.

Vaporisez ou versez simplement du vinaigre blanc sur les briques pour les nettoyer. Vaporisez ou versez du vinaigre blanc dans les fissures ou les crevasses pour éliminer le gazon et les mauvaises herbes; cela aidera également à prévenir les repousses à l'avenir.

La photo ci-dessous montre une section du patio de ma cour arrière. On peut voir comment une application de vinaigre a transformé les briques du côté droit comparativement à celles du côté gauche qui ont été laissées non traitées.


Le nettoyage au vinaigre décourage également les fourmis et autres insectes de s'installer dans votre patio pour y bâtir leurs nids.

Dans ces cas, l'utilisation du vinaigre comme herbicide est économique et ne présente pas de problème pour l'environnement.