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Vinaigre et diabète
English translation

"Le vinaigre semble avoir une efficacité semblable
à celle de certains médicaments
parmi les plus populaires contre le diabète."

 

Le professeur Carol Johnston Ph. D., en travaillant sur le sujet: vinaigre et diabète avec son équipe de recherche du département de nutrition à l'université de l'État d'Arizona a publié les résultats des deux recherches suivantes.

Étude no 1 sur vinaigre et diabète
Vinaigre de cidre avant les repas


L'équipe de chercheurs de l'université de l'État d'Arizona a récemment démontré que boire du vinaigre de cidre ralentit la montée du glucose dans le sang après la consommation d'un repas riche en hydrates de carbone.

Ces résultats furent rapportés dans le journal scientifique Diabetes Care en 2004. (voir Références bibliographiques)


Procédé du test - vinaigre et diabète

Dans cette étude, 29 personnes reçurent à déjeuner un jus d'orange et un baguel, soit un total de 87 grammes d'hydrates de carbone.
Deux minutes avant le repas, la moitié des sujets reçurent 20 grammes (approximativement 4 cuillerées à thé) de vinaigre de cidre dans 40 grammes d'eau et 1 cuillerée à thé de saccharine. L'autre groupe reçut un breuvage placebo.
Une semaine plus tard, le test fut refait, mais à l'inverse : le groupe qui avait reçu le breuvage placebo reçut le vinaigre de cidre et vice versa.

Le niveau de glucose sanguin des participants fut mesuré avant et après le déjeuner. Les participants furent classés en 3 groupes répartis comme suit :

  • 10 personnes avec un diabète de type 2
  • 11 personnes en stade prédiabétique (résistant à l'insuline)
  • 8 personnes en santé (groupe contrôle)


Résultats du test - vinaigre et diabète

L'analyse des résultats démontra que, dans les 3 groupes, la consommation du vinaigre de cidre avait ralenti la montée de glucose sanguin après un déjeuner riche en hydrates de carbone :

Pour le groupe prédiabétique, leur niveau de glucose après le repas baissa de 34%
Pour le groupe de diabétiques de type 2, leur niveau de glucose baissa de 19%


Observations et conclusions - vinaigre et diabète 

En se basant sur ces résultats et sur deux autres recherches récentes (voir références 2 & 3), le Dr Johnston croit que le tonique de vinaigre agit sur l'absorption des aliments riches en hydrates de carbone, ce qui réduit la montée de glucose sanguin qui se produit normalement après un repas.

Elle s'exprime ainsi : « L'acide acétique dans le vinaigre pourrait inhiber les enzymes qui digèrent l'amidon de sorte que les molécules de carbone ne sont pas disponibles pour l'absorption et sont éliminées comme matières fécales. »
« Le vinaigre semble avoir une efficacité semblable à celle de certains des médicaments les plus populaires contre le diabète » (Acarbose ou Metformin) de continuer le Dr Johnston, « d'autres recherches pour analyser l'efficacité du vinaigre comme thérapie contre le diabète sont justifiées. »

Ceci est particulièrement important car on s'attend à voir une augmentation de l'ordre de 50% des diabètes de type 2 aux Etats-Unis d'Amérique dans les 25 prochaines années.

De plus, deux essais récents à grande échelle, le programme de prévention du diabète et le STOP-NIDDM, ont démontré que les agents thérapeutiques utilisés pour améliorer la sensibilité à l'insuline chez les diabétiques pouvaient aussi retarder ou prévenir le déclenchement du diabète de type 2 chez les gens en phase prédiabétique.

Références bibliographiques :

1.    Johnston C., Kim C., Buller A. : Vinegar improves insulin sensitivity to a high-carbohydrate meal in subjects with insuline resistance or diabetes. Diabetes Care 27 :281-282, 2004
2.    Ogawa N., Satsu H., Watanabe H., Fukaya M., Tsukamoto Y., Miyamoto Y., Shimizu M. : Acetic acid suppresses the increase in disacchatidase activity that occurs during culture of Caco-2 cells. J Nutr 130:507-513, 2000
3.    Fushimi T., Tayama K., Fukaya M., Kitakosh K., Nakai N., Tsukamoto Y., Sato Y. : Acetic acid feeding enhances glycogen repletion in liver and skeletal muscle of rats.  J Nutr 131:1973-1977, 2001



Étude no 2 sur vinaigre et diabète
Vinaigre de cidre au coucher


En août 2007, une seconde étude fut entreprise à l'université de l'État d'Arizona. Cette fois, il s'agissait de déterminer l'effet du vinaigre de cidre de pomme sur le taux de glucose sanguin, à jeun, chez les gens atteints de diabète de type 2.
 

Procédé du test - vinaigre et diabète 

11 personnes souffrant de diabète de type 2, ne prenant pas d'insuline mais ayant une prescription d'antidiabétiques oraux, devaient prendre soit 1 once (30 grammes) de fromage et de l'eau (groupe placebo) ou 1 once (30 grammes) de fromage, 2 cuillerées à table (30 ml) de vinaigre de cidre de pomme et de l'eau pendant deux jours.
Quelques jours plus tard, les collations étaient inversées.

Le niveau de glucose sanguin, au lever, était mesuré chaque matin.


Résultats du test - vinaigre et diabète 

Les chercheurs ont découvert qu'en moyenne, le niveau de glucose avait chuté de 2% pour le groupe placebo et de 4% pour le groupe ayant reçu le vinaigre de cidre.

En regardant les chiffres de plus près, ils ont remarqué que c'était les participants qui avaient le niveau de glucose le plus élevé qui avaient bénéficié le plus du breuvage de vinaigre de cidre : leur taux de glucose sanguin au lever avait chuté de 6%.


Résultats du test - vinaigre et diabète 

Ces résultats démontrent que le vinaigre de cidre, pris au coucher, peut réduire de façon significative la concentration de glucose chez les diabétiques de type 2.

Les auteurs de cette étude ont conclu que « Le vinaigre est disponible partout, il est économique, et il est prometteur comme remède. Cependant, il reste beaucoup à faire pour démontrer que le vinaigre est un complément utile pour les individus souffrant du diabète. »


Référence :

White A, Johnston C : Vinegar Ingestion at Bedtime Moderates Waking Glucose Concentrations in adults With Well-Controlled Type 2 Diabetes.
Diabetes Care 30 :2814-2815, 2007 (Web Link)


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Vinaigre et diabète

Corrélation entre les taux d'insuline
et la perte de poids


Des recherches médicales récentes soulignent la corrélation entre les taux d'insuline et la perte de poids. Ceci, ajouté au fait que le vinaigre ralentit la montée de sucre après les repas nous amènent à croire que prendre du vinaigre de cidre avant un repas entraine une réduction de la quantité d'insuline nécessaire à la digestion et de ce fait, facilite la perte de poids.

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Témoignages

Vinaigre et diabète
Témoignage du 15 août 2010


Nom : Daniel George
Lieu : Dubai, Émirats arabes unis
Date : 15 août 2010
     

Je suis diabétique de type 2. J'ai récemment commencé à boire du vinaigre de coco (environ 60 ml) avant chaque repas.

La moyenne de mes taux de sucre a chuté de 140 à 110.

Le vinaigre de cidre de pomme est un bon produit et un traitement très économique. Je le recommanderais à tous les diabétiques, qu'ils soient de type 1 ou 2.

apple-cider-vinegar-benefits.com - Le vinaigre de cidre de pomme s'est montré efficace en tant qu'aide dans le traitement du diabète de type 2 (ainsi que dans les cas de pré-diabète).  
N.B. L'efficacité du vinaigre dans le cas du diabète de type 1 n'est pas démontré.

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 2 août 2010


Nom : Susie Smith
Lieu : Caroline du sud , USA
Date : 2 août 2010
     

Je suis diabétique de type II et je prends des médicaments depuis 8 ans.

Il y a environ un mois, j'ai commencé un programme d'exercices et j'ai entrepris de changer ma diète.

Un soir, j'ai décidé de prendre un c. à table de vinaigre de cidre de pomme pour ma tension artérielle. Durant la semaine qui suivit, j'ai remarqué que mon taux de sucre quotidien avait descendu de 140-147 à 104-114.

J'ai réalisé que c'était l'effet du vinaigre de cidre de pomme !

J'ai répandu la nouvelle auprès de mes amies qui sont diabétiques. Je veux que tous ceux qui lisent ce texte croient que le vinaigre de cidre de pomme est efficace pour le diabète.

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Vinaigre et diabète
Témoignage du 7 juillet 2010


Nom : Mary
Lieu : Missouri , USA
Date : 7 juillet 2010
     

Depuis cinq ans, j'ai les symptômes d'un taux de glucose anormal à jeun (aussi nommé "résistance a l'insuline, pré-diabétique ou syndrome métabolique) qui se manifestent par un taux de sucre, des triglycérides et un cholestérol élevés. Ma condition n'a pas été diagnostiquée.

Je me suis surveillée et régulée pendant les 10 derniers jours. Je faisais 10 à 15 minutes d'exercice, 1 heure après chaque repas. Pendant les 10 derniers jours, j'ai pris 2 c. à table de vinaigre de cidre de pomme dans 1/2 tasse d'eau avant chaque repas et au coucher.

J'ai vérifié mon taux de glucose au lever, le matin (6:30), et deux heures après le repas du midi (14:00). Mon taux de glucose à jeun baissa de 122 à 91; celui de l'après-midi, de 126 à 97.  En adoptant une diète rigoureuse, j'ai aussi perdu beaucoup de poids pendant les 10 derniers jours.

Boire du vinaigre de cidre de pomme tout en suivant mon taux de glucose de près a été une excellente décision pour moi.

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Vinaigre et diabète
Témoignage du 6 juillet 2010


Nom : David Derkach
Lieu : Washington , USA
Date : 6 juillet 2010
     

Cela fait maintenant six mois que je bois du vinaigre de cidre de pomme et mon médecin désire que je cesse de prendre les médicaments que je prenais pour le diabète de type II.

Mon taux avait l'habitude d'osciller entre 10 et 11, alors qu'il est maintenant sous 5,1.

Faites de l'exercice à chaque jour, adoptez une diète bien équilibrée, et ça marchera !

Le vinaigre de cidre de pomme fonctionne !



Vinaigre et diabète
Témoignage du 4 juillet 2010


Nom : Andrew
Lieu : Washington , USA
Date : 4 juillet 2010
     

Impressionnant!
Je ne me sentais pas bien hier soir avant de me coucher.  Imaginez-vous que j'ai fini par manger un cornichon à l'aneth ! Ce n'était pas du vinaigre de cidre de pomme, mais il y avait quand même du vinaigre...

J'ai tout de suite senti une amélioration ! Et, ce matin, je me sentais 100% mieux !

Je suis diabétique de type II et j’ai maintenant la foi.  Je crois que le vinaigre peut contribuer à faire baisser le taux de sucre.

Je vais désormais boire du vinaigre de cidre de pomme à chaque repas et au coucher.
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Vinaigre et diabète
Témoignage du 1er juin 2010


Nom : Pam
Lieu : Missouri, USA
Date : 1er juin 2010
     

J’ai récemment été diagnostiqué diabétique de type 2. Je prends du Metformin deux fois par jour et un demi comprimé de Glimepiride une fois par jour. Avec ces médicaments, mon taux de glycémie a baissé un peu mais pas suffisamment.

J’ai commencé à prendre 2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme dans du Crystal léger, 4 fois par jour : le matin, avant le repas du midi, avant le souper et au coucher.

Mes taux de glycémie ont chuté de façon drastique et je suis emballée des résultats. Aussi, je répands la bonne nouvelle à toute personne prête à écouter. Mon taux de glycémie à jeun était à 229. Il est descendu à 122 ! Il n’y a pas de quoi lever le nez là-dessus.

C’est tellement économique et facile à réussir !
Que risquez-vous à essayer ?

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Vinaigre et diabète
Témoignage du 30 mai 2010


Nom : Elias Effendy
Lieu : Malaisie
Date : 30 mai 2010
     

Bonjour,

Mon médecin m‘a recommandé de boire du vinaigre de cidre de pomme pour réduire mon mauvais cholestérol.

Je suis aussi diabétique de type 2. Après avoir pris du vinaigre de cidre de pomme pendant 2 jours, j’ai été surpris de voir mon taux de sucre baisser par 20 % !

Normalement, mon taux de glucose à jeun le matin est à 7,2  mais aujourd’hui, il était à 5,3.

Vraiment impressionnant,

Elias
Malaisie

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Vinaigre et diabète
Témoignage du 25 mai 2010


Nom : Jamal
Lieu : California, USA
Date : 25 mai 2010
     

Je veux simplement ajouter mon vécu.

Cela fait 14 ans que je suis diabétique de type II. Tout récemment, j’ai entendu parler des vertus médicinales du vinaigre de cidre de pomme. Je dois vous dire que je suis devenu croyant.

Mon taux de glycémie au lever le matin se situait généralement dans les 250 et plus. Depuis que j’ai intégré le vinaigre de cidre de pomme à ma diète, je prends 2 c. à table (30 ml) dans un verre shooter 3 fois par jour, mes taux sont incroyables ! Le matin, j’ai généralement une lecture dans les deux chiffres (72-98) et mes lectures pendant la journée et le soir, avant les repas, sont autour de 110-150.

Je vais voir mon médecin la semaine prochaine et je vais sassssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss


voir ce qu’il en pense.

Je viens de passer 4 semaines bénies des dieux !

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Vinaigre et diabète
Témoignage du 21 mai 2010


Nom : Dennis Frost
Lieu : Middlesbrough, Royaume-Uni
Date : 21 mai 2010
     

Allô,
Cela fait maintenant 5 jours que je bois du vinaigre de cidre de pomme, le matin, après les repas et le soir. Je prends environ 2 c. à table de vinaigre de cidre de pomme avec de l’eau.  La moyenne de mon taux de sucre était de 14. Je viens de prendre une lecture et mon taux est maintenant de 9,9 après 5 jours.

Je ne sais pas si cette baisse est entièrement due au vinaigre de cidre de pomme parce que j’ai aussi pris des capsules de fenugrec, des capsules de melon amer et des capsules de Gymnema Sylvestre. J’ai aussi diminué ma consommation de viandes, margarine, gâteaux, etc. et j’ai adopté une diète plus santé.

Je bois du jus de citron dans de l’eau bouillie le matin, je mange du gruau avec des graines de chia et des graines de lin et de la cannelle. J’ai aussi inclus la diète Budwig que je prends une fois par jour.

Je vous laisserai savoir si mon taux de sucre baisse encore plus bas.

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 11 mai 2010


Nom : Charlie
Lieu : New York, USA
Date : 11 mai 2010
     

2 c. à table (30 ml) de vinaigre de cidre de pomme dans 8 onces (235 ml) d’eau, avant chaque repas et au coucher, ont été la solution pour moi.

Cette recette, ainsi que le fait de perdre du poids, m’ont évité de prendre des médicaments tous les jours.

Cependant, ne prenez pas cette décision seul ; consultez votre médecin avant de cesser vos médicaments.

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Vinaigre et diabète
Témoignage du 10 mai 2010


Nom : Stephanie Richardson
Lieu : Caroline du nord, USA
Date : 10 mai 2010
     

Je bois maintenant 2 c. à table (30 ml) de vinaigre de cidre de pomme, dilué dans 4 à 6 onces (118 à 177 ml) d’eau, avant de manger des aliments à haute teneur en hydrates de carbone.

Cela abaisse mon taux de sucre de 20 à 40% par rapport à ce qu’il est lorsque je ne consomme pas de vinaigre de cidre de pomme.
Il arrive que j’oublie de le boire avant de manger ces aliments. Lorsque cela se produit, je le prends immédiatement après, et cela donne à peu près les mêmes résultats.

J’ai lu que l’on pouvait mélanger un peu de bicarbonate de soude, soit environ 1/4 de c. thé (1 ml) au vinaigre de cidre de pomme, si ce dernier dérange votre estomac. Je ne l’ai pas essayé, alors je ne suis pas sûre des résultats. On dit que ce serait préférable pour l’émail des dents.
 

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Vinaigre et diabète
Témoignage du 30 avril 2010


Nom : Shirley Warnick
Lieu : Washington, USA
Date : 30 avril 2010
     

Tout comme Marilyn, j’étais à la recherche d’un moyen de soulager les démangeaisons de mon urticaire qui avait débuté il y a quelques mois.
J’ai utilisé le vinaigre de cidre de pomme contenant « la mère ». L’effet a été instantané : j’ai été soulagée dès l’application, et les rougeurs ont diminué. Pourtant, les médicaments prescrits depuis le début n’avaient pas eu beaucoup d’effet sur ma condition.

Je pense qu’on a peut-être découvert quelque chose (l’interaction du vinaigre de cidre de pomme de l’urticaire) et qu’il faudrait le laisser savoir.

Je suis aussi diabétique de type II.

Je vais donc ajouter le vinaigre de cidre de pomme à ma diète et voir s’il y a une différence dans mes lectures de glucose.

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 29 avril 2010


Nom : Marilyn Channell
Lieu : Queensland, Australie
Date : 29 avril 2010
     

J’utilise le vinaigre de cidre de pomme pour traiter l’urticaire chronique. C’est vraiment par accident que je suis tombée sur ce remède maison : en furetant dans mes armoires dans l’espoir de trouver quelque chose qui pourrait aider à calmer ces horribles démangeaisons.

J’ai décidé d’appliquer du vinaigre de cidre de pomme avec « la mère » et j’ai été vraiment très surprise de constater à quel point cela a été efficace pour moi.

Considérant le fait que j’ai consulté, et que je continue de consulter des médecins spécialistes régulièrement pour ma condition, et que rien de ce qu’ils m’ont prescrit n’a jamais fonctionné et considérant aussi l’énorme soulagement que le vinaigre de cidre de pomme m’a apporté, je voudrais que les personnes qui souffrent comme moi l’essaient !

Je suis aussi pré-diabétique et j’ai vu mon taux de glucose baisser.

Je suis convaincue des bienfaits du vinaigre de cidre de pomme.

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 4 avril 2010


Nom : Peter Thurgood
Lieu : Pattaya Thailande
Date : 4 avril 2010
     

Après avoir lu au sujet des bienfaits du vinaigre de cidre de pomme, je me suis mis à en boire 2 c. à table dans un verre d’eau avec un peu de miel.

J’ai trouvé que cela faisait baisser mon taux de sucre en moyenne de 40%.

Je suis devenu un adepte du vinaigre de cidre de pomme.

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 24 mars 2010


Nom : Taye
Lieu : Caroline du nord, USA
Date : 24 mars 2010
     

Je suis diabétique de type 2 depuis 2004. Ma glycémie matinale avait grimpé au cours des derniers mois, me donnant une moyenne de 140-150, avec une moyenne fluctuant de 150 à160 durant le jour (je prends du Metformin 2 fois par jour).

Mon médecin voulait que je commence à prendre du Byetta ainsi que des pilules, mais ce n’était pas encore obligatoire à ce stade-ci.

J’ai décidé d’essayer le vinaigre de cidre de pomme pour voir ce que cela ferait. J’ai commencé à en prendre le soir : 2 c. à table au coucher. Mon taux glycémique matinal est tombé à 131, ce qui était une baisse significative. J’ai continué avec 2 autres c. à table dans l’avant-midi. Mes lectures au cours de la journée, après les repas, ont été de 113 à 128. J’ai pris une autre dose au coucher et mon taux glycémique matinal le lendemain était 111. Celui du soir suivant, 121.

J’ai cessé de prendre du vinaigre de cidre de pomme pendant une journée complète pour en mesurer l’impact. Mes taux glycémiques du soir, ainsi qu’après les repas étaient de retour à 143.

C’était suffisant comme preuve pour moi que le vinaigre de cidre de pomme avait une action décisive. Je vais essayer de le mélanger avec mon Crystal Light parce je trouve ça trop difficile pour ma gorge de le prendre à l’état pur, d’un seul coup, ou mélangé avec de l’eau pure.

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 4 mars 2010


Nom : Janet
Lieu : Nevada, USA
Date : 4 mars 2010
     

J’ai tout récemment entendu dire que le vinaigre de cidre de pomme pouvait avoir une influence sur le taux de glycémie et je l’essaie depuis quelques jours.

Je ne l’ai pas encore inclus au coucher, mais je vais le faire ce soir.

Je voulais seulement partager le fait qu’après avoir soupé au restaurant hier soir, ma lecture de glucose sanguin, était de 197, deux heures plus tard. J’ai bu environ 1 1/2 c. table de vinaigre de cidre de pomme. Deux heures plus tard, mon sucre était descendu à 93.

Oui, j’étais impressionnée.
Je vais continuer ce régime. Jusqu’ici, je n’ai pas de problème à prendre le vinaigre de cidre de pomme. Je le bois généralement dilué dans l’eau avec du Stevia (succédané de sucre).

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 28 février 2010


Nom : Elaine Lynch
Lieu : Ontario, Canada
Date : 28 février 2010
     

Cela fait 7 ans que je suis diabétique de type 2. Mon glucose sanguin, à jeun, était toujours trop haut.

J’ai commencé à boire 1 c. à table de vinaigre de cidre de pomme avec un peu d’eau, chaque soir.

Depuis, mon glucose sanguin, à jeun, n’a jamais été aussi bas. Auparavant, j’obtenais une lecture d’environ 8,5 (150 sur l’échelle US). Maintenant, mon taux est d’environ 7 (127 sur l’échelle US).

Le vinaigre de cidre de pomme peut-il vraiment aider dans les cas de diabète de type 2 ?

Moi, j’y crois ! (j’en suis la preuve)

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 20 février 2010


Nom : Linda Derrah
Lieu : Colombie-Britannique, Canada
Date : 20 février 2010
     

Il y a deux semaines, mon médecin m’a prescrit du Metformin 500 mg deux fois par jour, à prendre pendant les repas.  Mon glucose sanguin était de 13,4.

J’ai commencé à prendre du vinaigre de cidre de pomme deux fois par jour. Deux semaines plus tard, mon glucose sanguin se situait à 7,4  J’étais très contente.

Je ne peux pas faire beaucoup d’exercice car j’ai des problèmes aux hanches et à un genou… Cependant, je fais attention à ce que je mange.

Merci à ce site. J’ai aussi commencé à donner du vinaigre de cidre de pomme à mon petit chat et cela a aidé pour ses yeux et sa peau.
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Vinaigre et diabète

Témoignage du 19 janvier 2010


Nom : Sandra Smith
Lieu : Caroline du sud, USA
Date : 19 janvier 2010
     

Mon médecin vient de m’annoncer que je commençais à avoir des signes de diabète léger.
Mes parents sont aussi diabétiques.

Je me suis hâtée d’aller sur Internet, à la recherche de remèdes naturels. Les témoignages sur ce site m'incitent à essayer le vinaigre de cidre de pomme.

Pour l'instant, je l’ajoute à mon eau de consommation. Je bois de l’eau embouteillée. J’ouvre deux bouteilles chaque matin, j’avale une bonne gorgée de chacune, puis je remplis l’espace vide avec du vinaigre de cidre de pomme.

Je vais aussi essayer le vinaigre avec l’eau et de l’édulcorant.

Je pense également à faire un pas de plus en l'ajoutant à de l’huile d’olive comme vinaigrette à salade.

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 12 janvier 2010 (2)


Nom : Mary
Lieu : Pennsylvanie, USA
Date : 12 janvier 2010
     

Je bois du vinaigre biologique, 1 c. à table dans un verre d’eau le matin. Cela diminue ma tension artérielle. Ma dernière lecture a été de 121/61. J’aurais normalement 140/70 ou 80, la raison pour laquelle mon médecin me donnerait normalement des médicaments. Hum… Non !

Je suis aussi diabétique de type 2 depuis 20 ans et je ne prends aucun médicament contre ça. J’utilise des racines de pissenlit, des graines de fenugrec, de la cannelle et du thé noir/vert. Je suis toujours là !

Depuis deux ans, j’utilise Stevia comme édulcorant. Pas d’effets secondaires. AUCUN.

Le vinaigre de cidre de pomme naturel, brut, avec « la mère » est ce que vous devriez consommer, et non pas la marque du magasin.

En ce qui concerne mon taux de sucre, le vinaigre de cidre de pomme le diminue un peu mais je verrais peut-être une différence significative si j’en consommais davantage…

Je vais continuer à vérifier mon taux de sucre et je vous reviendrai plus tard avec plus d’information.
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Vinaigre et diabète

Témoignage du 12 janvier 2010 (1)


Nom : Rita
Lieu : Maryland, USA
Date : 12 janvier 2010
     

Je suis diabétique de type 2 depuis trois ans. J’ai toujours eu de la difficulté avec mon glucose sanguin le matin, par rapport à celui du soir.

Il y a quelques mois, j’ai commencé à boire, au coucher, une c. à table de vinaigre de cidre de pomme dans une tasse de 6 onces (180 ml) d’eau.

Depuis ce temps, mon glucose matinal est finalement plus bas qu’au coucher.
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Vinaigre et diabète

Témoignage du 6 janvier 2010 (2)


Nom : John Wagoner
Lieu : Californie, USA
Date : 6 janvier 2010
     

Je suis diabétique de type 2 depuis environ 3 ans. Grâce à une combinaison de mesures (suppléments, exercices et diète appropriée), j’ai réussi à baisser mon HeA1C de 9.3 à 5.7, sans prendre de médicaments.

Ceci étant dit, je suis allé déjeuner copieusement à un restaurant dernièrement, et j’ai été très surpris de mesurer mon glucose deux heures après le repas : 191 !

J’ai pris 2 c. à table de vinaigre de cidre de pomme, 1 c. à thé de cannelle, 1 c. à table de poudre de fenugrec et 1 c. à table de curcuma. J’ai aussi fait une heure de tapis roulant, brûlant l'équivalent de 750 calories.

Mon taux de sucre était descendu à 81.

Je n’avais jamais vu une telle chute auparavant ( la plus grosse différence observée avait été une chute de 30 points en 1 1/2  heure ).

Cette observation n’est peut-être pas scientifique, mais elle est réelle.
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Vinaigre et diabète

Témoignage du 6 janvier 2010 (1)


Nom : Avner Jose
Lieu : New Delhi, India
Date : 6 janvier 2010
     

J’ai été diagnostiqué pré-diabétique, mais je ne prends aucun médicament. À la place, j’ai entrepris des marches rapides de 40 à 45 minutes. J’ai diminué ma consommation de viande rouge et de poulet et je mange du Jamun, une baie noire indienne, ou une prune ou un Syzygium cumini, un fruit que l’on trouve aux Indes de juin à août. De plus, je bois du vinaigre après les repas.

L’ensemble de ces mesures a un effet très positif sur mon glucose sanguin : je contrôle presque complètement mes taux de sucre.

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 23 décembre 2009


Nom : Robert
Lieu : Caroline du sud, USA
Date : 23 décembre 2009
     

Cela fait un mois que je prends 2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme dilué dans de l’eau avant les repas.

Mes lectures de glucose ont été réduites d'au moins 10%. En fait, une journée, elles ont même plongé à 65, après que j'aie fait de l’exercice, ce à quoi j’ai remédié rapidement.

Je prends aussi 500 mg de Metformin deux fois par jour durant les repas.
Je vais maintenant essayer de prendre 2 c. à table de vinaigre de cidre de pomme avec du fromage.

Je ne veux pas de diabète et je vais continuer avec ce régime qui semble me convenir très bien d’autant plus que j’aime aussi le vinaigre.

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 4 novembre 2009


Nom : Ben Middleton
Lieu : Californie, USA
Date : 4 novembre 2009
     

Cela fait 52 ans que je suis diabétique de type 1.

Durant l’été, je me prépare souvent un bol de légumes frais que j’utilise pour grignoter ou pour accompagner mes sandwichs au repas du midi. Il m’arrive aussi d'en manger au repas du soir.

Je coupe un concombre - sans la pelure, j’y ajoute 2 ou 3 tomates et un oignon sucré, puis je remplis le bol de vinaigre de cidre de pomme, j’y ajoute un peu d’eau et quelques sachets d’édulcorant.
Je laisse le tout mariner toute la nuit.

Chaque jour (ou tous les deux jours) j’ajoute de nouveaux légumes au mélange.


J’avais remarqué que mon glucose était parfait le matin et je ne savais pas trop pourquoi... jusqu’à ce que j’entende au bulletin de nouvelles que le vinaigre aidait à contrôler les hausses d'hydrates de carbone suivant les repas.

J'ai maintenant pris l'habitude de l'ajouter à un repas chaque jour. J’aime tremper le bord de mon sandwich dans le mélange.

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Vinaigre et diabète

Témoignage du 3 octobre 2009


Nom : Suzette
Lieu : Michigan, USA
Date : 3 octobre 2009
     

J’ai remarqué que lorsque je mets du vinaigre (blanc) sur ma nourriture durant la journée, mon glucose sanguin diminue de façon significative.

Au cours des six derniers jours, ma glycémie passée de 122 à 102.

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Vinaigre et diabète
Témoignage du 1er octobre 2009


Nom : Abdul Yusufzai
Lieu : Californie, USA
Date : 1er octobre 2009
     

J’ai trouvé que le vinaigre de cidre de pomme était efficace pour abaisser le glucose sanguin au lever, le matin : une baisse de 2%, sans fromage.

J’aimerais cependant avoir de l’aide contre les nausées.
Je prends de l’Asephex.

Est-ce qu’on peut boire du vinaigre de cidre de pomme sans avoir de problèmes de nausées ?

Merci.

Apple-cider-vinegar-benifits.com - Boire le vinaigre de cidre de pomme, dilué dans du jus d’orange ou dans un mélange fait de jus d’orange et de jus de canneberge règle habituellement les problèmes de nausées et améliore de beaucoup le goût du vinaigre.

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Vinaigre et diabète
Témoignage du 23 septembre 2009


Nom : Jonn Kiernan
Lieu : Colombie-Britannique, Canada
Date : 23 septembre 2009
     

J’ai commencé à boire une c. à table de vinaigre de cidre de pomme le matin, il y a environ un mois, mais mon glucose sanguin n’a pas beaucoup changé.

À partir d’aujourd’hui, je vais aussi en boire le soir et voir comment mon système réagit.
J’espère que ça va m’aider.  Je ne prends pas de médicaments.

Je vous donnerai d’autres nouvelles plus tard.


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du vinaigre de cidre pour traiter le diabète
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